Brokoli s tofujem in čičeriko

To morate poskusiti!
  • 35 min
  • 3/5
  • 180 kcal

SESTAVINE

  • 400 g brokolija
  • 1 pločevinka čičerike
  • 1 100 g tofuja
  • 1 sok polovice limone
  • 1 2 žlici sojine omake
  • 1 1 čajna žlička prekajene paprike
  • 1 1 čajna žlička curryja
  • 1 1 čajna žlička sezamovih semen
  • 1 olivno olje
  • 1 poper
  • 1 sol

NAČIN PRIPRAVE

Brokoli sesekljamo in kuhamo do vretja, potem pa še 5-7 minut, da se lepo zmehča.

Na olivnem olju prepražimo na kocke narezan tofu in čičeriko. Pražimo 5 minut nato dodamo sojino omako in začinimo. Dušimo toliko časa, da vsa tekočina izhlapi. Zmešamo z brokolijem, pokapamo z limoninim sokom, posolimo in potresemo s sezamom.

Postrezite s tahini omako ali majonezo.

GALERIJA IZDELKOV

KUHKO © 2024 VSE PRAVICE PRIDRŽANE